Исследование: время приёма пищи влияет на наше настроение

Работа по сменам — это, конечно, весело! Нерегулярный сон, неправильное питание, что еще нужно для полного счастья? Но оказывается, ученые из Бостона нашли выход из этой ситуации. Они провели исследование и выяснили, что пищевые привычки, сложившиеся у людей, работающих посменно, могут быть причиной тревоги и депрессии. Вот так вот!

Ученые занимаются хронобиологией, сном и циркадными расстройствами. Они решили проверить связь между посменной работой и психическим благополучием. Для этого они создали модель посменного образа жизни и отслеживали настроение у двадцати несчастных добровольцев. Эти бедолаги были подвергнуты воздействию, имитирующему ночную работу, который перевернул их жизненные ритмы и поведенческие циклы на 12 часов. Затем участников разделили на группы: одни ели днем, другие — ночью. Результат? Те, кто ел по ночам (подражая посменным рабочим), стали более склонны к депрессии на 26% и тревожности на 16%. А вот те, кто работал только днем, остались примерно такими же безумцами.

И вот тут начинается интересное: ученые предложили использовать время приема пищи для борьбы со стрессом у людей с неправильными ритмами. Как будто все проблемы можно решить, просто поджав язык под различное время приема пищи! Хотя идея звучит забавно, это всего лишь начало. Для того чтобы подтвердить эту теорию, нужно провести еще много экспериментов. Но представьте: завтракаешь — и депрессия проходит! Обедаешь — и тревога отступает! Вот это поворот!